虾米要怎样才能洗干净那些沙

2025-06-25 07:17:29
推荐回答(3个)
回答1:

放在开水里面烫一下,虾就漂起来了。沙就沉下去了。
微辣的菜脯虾米

材料
菜脯2条,红辣椒2根,小虾米半碗& #40;小虾米预先用清水浸泡清洗,沥干水备用),小半碗水,半茶匙糖,些许麻油
做法
1、菜脯用淡盐水烧开汆一下浸入冷水稍微泡上10到15分钟,然后切成小粒。
2、辣椒去掉籽,用刀剁碎。
3、热锅下油,待锅里油烧热后放入虾米小火慢炒,炒至闻到香味。
4、接着放入菜脯粒翻炒,炒至闻到菜脯香味放入小半碗水和半茶匙糖拌炒。
5、继续炒至八成干时放入红辣椒小火拌炒三两分钟,然后下些许麻油拌炒均匀即可。

回答2:

放在开水里面烫一下,虾就漂起来了。沙就沉下去了。

回答3:

涭过後再洗