鸽子和瘦肉可以一起煲汤吗

可以适量一起吃。
鸽子性平，猪肉也是性平，二者性味不相克，而且他们的营养成分也没有相克的，因此是可以一起吃。
但是注意不要一起吃多了，因为二者都富含蛋白质和脂肪，而且二者都有滋补益气的功效，一起吃多了容易消化不良，还可能会引起气滞。
鸽子瘦肉汤的用料

瘦肉 300克鸽子 1只红枣 5颗党参 10克枸杞 适量莲子 少量参 一条盐 适量
鸽子瘦肉汤的做法步骤

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步骤 1
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鸽子开四件，本人刀工不好，我都是用剪刀，头直接丢了，脖子去皮了。

步骤 2
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瘦肉买回来我喜欢切小块，然后用水泡，不停换水，到清水为止。（在泡水之前，我用了一点蔬果液泡了几分钟，这样心里感觉放心一点）

步骤 3
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鸽子我也洗干净会用清水泡一下，也是不停换水，这样煲汤时候就不会再有血沫了。

步骤 4
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水开了直接丢这些材料进去，红枣最好去核，在丢鸽子喝瘦肉，开了关小火煲一个半小时左右就好了，关火之前下盐，看自己家人口味下吧，我一般就下一点。

鸽子肉平性偏热，而瘦肉平性偏凉。二者最好不在一起熬着煲汤喝。体弱的人可以用鸽子煲汤比较大补，而平时可以用瘦肉煲汤。

鸽子肉当然也可以和瘦肉一起煲汤喝但是鸽子肉如果单独煲汤会更加的鲜美味道更加好

鸽子的营养丰富,和瘦肉一起炖汤,非常的美味,很适合体弱的人喝！！